Ріц, Микита РомановичRitz, M. R.2025-01-172024Ріц, Микита Романович. Удосконалення діяльності готельних підприємств на основі впровадження wellness-концепції : кваліфікаційна робота бакалавра : спеціальність 241 «Готельно-ресторанна справа» : освітньо-професійна програма «Готельно-ресторанна справа» / М. Р. Ріц ; кер. Т. О. Парфіненко. – Харків : Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, 2024. – 78 с.https://ekhnuir.karazin.ua/handle/123456789/19718Керівник: Парфіненко Тетяна Олексіївна, кандидат педагогічних наук, доцент кафедри міжнародної електронної комерції та готельно-ресторанної справиРоботу присвячено дослідженню ефективності впровадження wellness-концепції у діяльність готельного комплексу «Лісова Казка». Висвітлено теоретичні аспекти дослідження діяльності підприємств готельної індустрії. Проаналізовано виробничу діяльність готельного комплексу «Лісова Казка» та зроблено оцінку економічної ефективності щодо впровадження wellness-концепції у діяльність готельного комплексу «Лісова Казка».The work is devoted to the study of the effectiveness of the implementation of the wellness concept in the activities of the "Lisova Kazka" hotel complex. The theoretical aspects of the study of the activities of the hotel industry enterprises are highlighted. The production activity of the "Lisova Kazka" hotel complex was analyzed and an economic efficiency assessment was made regarding the introduction of the wellness concept into the activities of the "Lisova Kazka" hotel complex.ukSOCIAL SCIENCESWellness-концепціянадання додаткових інноваційних послугготельні підприємстваOther