ПЕРСПЕКТИВИ ВИКОРИСТАННЯ НЕТРАДИЦІЙНИХ РОСЛИННИХ ОЛІЙ В ТЕХНОЛОГІЇ ДЕСЕРТІВ
| dc.contributor.author | Куріпка, О. О. | |
| dc.date.accessioned | 2024-10-01T08:17:53Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-09-28T20:56:02Z | |
| dc.date.available | 2024-10-01T08:17:53Z | |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.identifier.citation | Куріпка О. О. Перспективи використання нетрадиційних рослинних олій в технології десертів / О. О. Куріпка // Освіта та технології для розвитку суспільства : зб. тез доп. LVIII наук.-практ. конф. здобувачів вищої освіти академії ( м. Харків, 13–17 листоп. 2023 р) / Укр. інж.-пед. акад. ; за заг. ред. Г. С. Грінченко. – Харків, 2023 – Т. 2. - С. 98-99. | |
| dc.identifier.uri | https://ekhnuir.karazin.ua/handle/123456789/35167 | |
| dc.language.iso | uk | uk_UA |
| dc.publisher | Українська інженерно-педагогічна академія | uk_UA |
| dc.title | ПЕРСПЕКТИВИ ВИКОРИСТАННЯ НЕТРАДИЦІЙНИХ РОСЛИННИХ ОЛІЙ В ТЕХНОЛОГІЇ ДЕСЕРТІВ | uk_UA |
| dc.type | Thesis | uk_UA |