Інноваційні заходи визначення ознак фальсифікації сокової продукції при перетині кордону України

Abstract

Магістерська кваліфікаційна робота присвячена вивченню теоретичних засад та практичних положень щодо сучасної товарознавчої експертизи, асортименту, якості та безпечності сокової продукції, що користується попитом у споживачів та реалізується в торговельній мережі м. Харкова, її митне оформлення при переміщенні через митний кордон України. Результати розробок можуть бути застосовані у практичній діяльності підприємств

This master’s thesis is devoted to the study of the theoretical foundations and practical aspects of modern commodity expertise, as well as the product range, quality, and safety of juice products that are in demand among consumers and sold in retail outlets in Kharkiv, and their customs clearance when transported across Ukraine’s customs border. The results of this research can be applied in the practical operations of enterprises.