Бізнес план відкриття кафе-хостелу
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Харків : Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна
Abstract
Робота присвячена розробці бізнес плану відкриття кафе-хостела. Висвітлено особливості та специфіка формату даного закладу. Розроблено бізнес план відкриття кафе-хостелу. Проаналізовані загрози, можливості та фінансові перспективи проєкту.
The work is devoted to the development of a business plan for opening a cafe hostel. Features and specifics of the format of this institution are highlighted. A business plan for opening a cafe-hostel has been developed. Analyzed threats, opportunities and financial prospects of the project.
The work is devoted to the development of a business plan for opening a cafe hostel. Features and specifics of the format of this institution are highlighted. A business plan for opening a cafe-hostel has been developed. Analyzed threats, opportunities and financial prospects of the project.
Description
Керівник: Гревцева Наталія В’ячеславівна, кандидат технічних наук, професор кафедри міжнародної електронної комерції та готельно-ресторанної справи (кафедри готельно-ресторанного бізнесу та харчових технологій)
Keywords
SOCIAL SCIENCES, бізнес-план, кафе-хостел, концепція кафе-хостелу, меню та цінова політика, інвестиційні витрати, джерело фінансування, маркетингова стратегія, план просування, ризики, методи зменшення ризиків, точка беззбитковості, необхідні вкладення, прибуток проекту, рентабельність проекту, термін окупності проекту
Citation
Дюба, Микита Андрійович. Бізнес план відкриття кафе-хостелу : кваліфікаційна робота бакалавра : спеціальність 241 «Готельно-ресторанна справа» : освітньо-професійна програма «Готельно-ресторанна справа» / М. А. Дюба ; кер. Н. В. Гревцева. – Харків : Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, 2023. – 45 с.