СТАБІЛЬНІСТЬ ЕМУЛЬСІЙ НА ОСНОВІ КРОХМАЛЮ Й ПРОДУКТІВ ЙОГО МОДИФІКАЦІЇ
| dc.contributor.author | Мостова, Л. М. | |
| dc.date.accessioned | 2012-12-12T11:54:43Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-09-28T19:27:27Z | |
| dc.date.available | 2012-12-12T11:54:43Z | |
| dc.date.issued | 2012-12-12 | |
| dc.description | Стабільність емульсій на основі крохмалю й продуктів його модифікації [Текст] / Л. М. Мостова // Науково-практична конференція науково-педагогічних працівників, науковців, аспірантів та співробітників академії (44-а ; 18-25 лютого 2011 р. ; Харків). Ч. 2 Секції : Хімії, нафтоорганічного синтезу та хімічних технологій. Технології харчової промисловості. Технологій та дизайну. Фізичного виховання : збірник тез доповідей / Укр. інж.-пед. акад. - Х. : [б. в.], 2011. - С. 13. | uk_UK |
| dc.description.sponsorship | УІПА | uk_UK |
| dc.identifier.uri | https://ekhnuir.karazin.ua/handle/123456789/27633 | |
| dc.language.iso | other | uk_UK |
| dc.title | СТАБІЛЬНІСТЬ ЕМУЛЬСІЙ НА ОСНОВІ КРОХМАЛЮ Й ПРОДУКТІВ ЙОГО МОДИФІКАЦІЇ | uk_UK |
| dc.type | Other | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Mostova L.M..pdf
- Розмір:
- 81,6 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
