БАЗОВІ ПОНЯТТЯ ДОСЛІДЖЕННЯ ПІДГОТОВКИ МОЛОДШИХ СПЕЦІАЛІСТІВ СФЕРИ ОБСЛУГОВУВАННЯ НА АДАПТИВНИХ ЗАСАДАХ

Abstract

У статті розглянуто базові поняття дослідження підготовки молодших спеціалістів сфери обслуговування в професійних (професійно-технічних) закладах освіти. Сфера обслуговування набула розвитку і відповідно ставить нові вимоги перед підготовкою молодших спеціалістів даної галузі на ринку праці. Виникають необхідності у формуванні нових компетентностей молодших спеціалістів сфери обслуговування, а також оновлення змісту і технологій їх підготовки. Такі перетворення можливі з боку активізації адаптивних процесів у створенні освітнього простору в коледжах і технікумах. В статті розглядається підготовка молодших спеціалістів сфери обслуговування на засадах адаптивності, які забезпечать випускнику здатність змінюватись і самоудосконалювати свої навички, реагуючи на зміни вимог ринку праці. Увага приділяється таким визначенням, як «молодший спеціаліст сфери обслуговування», «зміст підготовки молодших спеціалістів», «адаптивні засади». Визначені поняття дослідження розглянуті з нормативно-законодавчих, науково-практичних, літературних джерел і запропоновані власні визначення термінології з урахуванням змін вимог ринку праці під впливом ринкової економіки.