АНАЛІЗ БІЛКА. МОДЕРНІЗАЦІЯ МЕТОДУ К'ЄЛЬДАЛЯ ДЛЯ ВИЗНАЧЕННЯ ВМІСТУ БІЛКОВИХ РЕЧОВИН В ПРОДУКТАХ ХАРЧУВАННЯ
| dc.contributor.author | Мясников, Д. О. | |
| dc.date.accessioned | 2023-09-07T08:39:15Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-09-28T20:40:32Z | |
| dc.date.available | 2023-09-07T08:39:15Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.identifier.citation | Мясников Д. О. Аналіз білка. Модернізація методу К'єльдаля для визначення вмісту білкових речовин в продуктах харчування / Д. О. Мясников // Збірник тез доповідей LVII студентської наукової конференції Української інженерно-педагогічної академії ( м. Харків, 07-11 листоп. 2022 р) / Укр. інж.-пед. акад. ; за заг. ред. Г. С. Грінченко. – Харків, 2022. – Т. 2. – С. 30. | |
| dc.identifier.uri | https://ekhnuir.karazin.ua/handle/123456789/33757 | |
| dc.language.iso | uk | uk_UA |
| dc.publisher | Українська інженерно-педагогічна академія | uk_UA |
| dc.title | АНАЛІЗ БІЛКА. МОДЕРНІЗАЦІЯ МЕТОДУ К'ЄЛЬДАЛЯ ДЛЯ ВИЗНАЧЕННЯ ВМІСТУ БІЛКОВИХ РЕЧОВИН В ПРОДУКТАХ ХАРЧУВАННЯ | uk_UA |
| dc.type | Thesis | uk_UA |