УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ КАПКЕЙКІВ З ВИКОРИСТАННЯМ
БЕЗГЛЮТЕНОВОЇ СИРОВИНИ

dc.contributor.author	Кришталь, О.А.
dc.date.accessioned	2024-10-01T08:17:18Z
dc.date.accessioned	2026-09-28T20:56:01Z
dc.date.available	2024-10-01T08:17:18Z
dc.date.issued	2023
dc.identifier.citation	Кришталь О. А. Удосконалення технології капкейків з використанням безглютенової сировини / О. А. Кришталь // Освіта та технології для розвитку суспільства : зб. тез доп. LVIII наук.-практ. конф. здобувачів вищої освіти академії ( м. Харків, 13–17 листоп. 2023 р) / Укр. інж.-пед. акад. ; за заг. ред. Г. С. Грінченко. – Харків, 2023 – Т. 2. - С. 96-97.
dc.identifier.uri	https://ekhnuir.karazin.ua/handle/123456789/35166
dc.language.iso	uk	uk_UA
dc.publisher	Українська інженерно-педагогічна академіяёё	uk_UA
dc.title	УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ КАПКЕЙКІВ З ВИКОРИСТАННЯМ БЕЗГЛЮТЕНОВОЇ СИРОВИНИ	uk_UA
dc.type	Thesis	uk_UA

Файли

Зараз показуємо 1 - 1 з 1

Назва:: Збірник тез доповідей LVIII науково–практичної конференції листопад 2023 р. _Том 2-96-97.pdf
Розмір:: 266,29 KB
Формат:: Adobe Portable Document Format
Опис: