ТЕХНОЛОГІЯ ДЕСЕРТУ ЗНІЖЕННОЇ КАЛОРІЙНОСТІ НА ОСНОВІ ПІСОЧНОГО НАПІВФАБРИКАТУ
| dc.contributor.author | Козуб, Ю.В. | |
| dc.date.accessioned | 2024-10-01T08:13:14Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-09-28T20:56:00Z | |
| dc.date.available | 2024-10-01T08:13:14Z | |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.identifier.citation | Козуб Ю. В. Технологія десерту зниженої калорійності на основі пісочного напівфабрикату / Ю. В. Козуб // Освіта та технології для розвитку суспільства : зб. тез доп. LVIII наук.-практ. конф. здобувачів вищої освіти академії ( м. Харків, 13–17 листоп. 2023 р) / Укр. інж.-пед. акад. ; за заг. ред. Г. С. Грінченко. – Харків, 2023 – Т. 2. - С. 90. | |
| dc.identifier.uri | https://ekhnuir.karazin.ua/handle/123456789/35162 | |
| dc.language.iso | uk | uk_UA |
| dc.publisher | Українська інженерно-педагогічна академія | uk_UA |
| dc.title | ТЕХНОЛОГІЯ ДЕСЕРТУ ЗНІЖЕННОЇ КАЛОРІЙНОСТІ НА ОСНОВІ ПІСОЧНОГО НАПІВФАБРИКАТУ | uk_UA |
| dc.type | Thesis | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Збірник тез доповідей LVIII науково–практичної конференції листопад 2023 р. _Том 2-90.pdf
- Розмір:
- 259,39 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис: