ДИНАМІКА ЗМІН ЯКОСТІ СИРУ КИСЛОМОЛОЧНОГО 9%-НОЇ ЖИРНОСТІ РІЗНИХ ВИРОБНИКІВ ПІД ЧАС ЗБЕРІГАННЯ
| dc.contributor.author | Чураєва Н. С. | |
| dc.date.accessioned | 2015-06-16T07:44:10Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-09-28T20:06:50Z | |
| dc.date.available | 2015-06-16T07:44:10Z | |
| dc.date.issued | 2015-06-16 | |
| dc.identifier.uri | https://ekhnuir.karazin.ua/handle/123456789/30553 | |
| dc.title | ДИНАМІКА ЗМІН ЯКОСТІ СИРУ КИСЛОМОЛОЧНОГО 9%-НОЇ ЖИРНОСТІ РІЗНИХ ВИРОБНИКІВ ПІД ЧАС ЗБЕРІГАННЯ | uk_UK |