Смак українських традицій

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБайрамова, Каріна Іванівна
dc.contributor.authorBairamova, Karina
dc.date.accessioned2024-12-25T17:48:02Z
dc.date.issued2024-12-25
dc.descriptionПредставлені перші книги з кулінарії українською мовою.
dc.description.abstractУкраїнська кулінарія має багатовікову історію, що відображає традиції та унікальність національного куховарства. У своїй творчості українські кулінари поєднують смак, мистецтво і кулінарні секрети, передаючи їх з покоління в покоління. Кулінарні книги, які збирають рецепти традиційних страв, є важливим джерелом для збереження національної спадщини. Вони відкривають двері у світ українських смаків і допомагають сучасному поколінню дізнатися більше про свою культуру через гастрономію. Виставка познайомить усіх з українськими гастрономічними традиціями та закохає кожного в них.
dc.identifier.citationСмак українських традицій : віртуальна книжкова виставка / Уклад. К.І. Байрамова, Центральна наукова бібліотека. – Харків : Харківського національного університету імені В.Н. Каразіна, 2024. – 27 слайдів
dc.identifier.urihttps://ekhnuir.karazin.ua/handle/123456789/19392
dc.language.isouk
dc.publisherХарків : Харківського національного університету імені В.Н. Каразіна
dc.subjectTECHNOLOGY
dc.subjectHUMANITIES and RELIGION
dc.subjectкулінарія
dc.subjectукраїнська кухня
dc.subjectкулінарні рецепти
dc.titleСмак українських традицій
dc.typePresentation

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Додайте заголовок.pdf
Розмір:
56.44 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
8.3 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Віртуальні виставки