Розробка бренду ресторанного закладу (на прикладі абсент-бару)

Loading...
Thumbnail Image

Date

ORCID

DOI

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Харків : Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна

Abstract

Мета роботи: розробка бренду ресторанного закладу на прикладі абсент-бару.
Purpose of the work: development of a restaurant establishment brand using an absinthe bar as an example.

Description

Керівник роботи : Решетняк Олена Іванівна, доктор економічних наук, доцент, професор кафедри

Citation

Чаленко, Юлія Сергіївна. Розробка бренду ресторанного закладу (на прикладі абсент-бару) : кваліфікаційна робота магістра : спеціальність 241 Готельно-ресторанна справа : освітня програма «Готельно-ресторанна справа» / Ю. С. Чаленко ; кер. О. І. Решетняк. – Харків : Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, 2024. – 90 с.

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By