Розробка організаційно-проектних рішень мережі кафе швидкого харчування
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Харків : Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна
Анотація
Мета роботи: розробити проєкт мережі закладів швидкого харчування з практичними настановами щодо впровадження на діючому ринку послуг харчування.
Objective to the study: to develop a fast food restaurant network project with practical guidelines for implementation in the current catering services market.
Objective to the study: to develop a fast food restaurant network project with practical guidelines for implementation in the current catering services market.
Опис
Керівник роботи : Горєлков Дмитро Вікторович, кандидат технічних наук, доцент
Бібліографічний опис
Синиця, Діана Євгеніївна. Розробка організаційно-проектних рішень мережі кафе швидкого харчування : кваліфікаційна робота магістра : спеціальність 241 Готельно-ресторанна справа : ОПП «Готельно-ресторанна справа» / Д. Є. Синиця ; кер. Д. В. Горєлков. – Харків : Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, 2024. – 91 с.