ФОРМУВАННЯ ЯКОСТІ ЖИТНЬОГО ХЛІБА, ЗБАГАЧЕНОГО ПОЛІФУНКЦІОНАЛЬНОЮ ХАРЧОВОЮ ДОБАВКОЮ

dc.contributor.author	Александров, О.В.
dc.contributor.author	Цихановська, І.В.
dc.contributor.author	Гонтар, Т.Б.
dc.date.accessioned	2021-12-10T12:08:18Z
dc.date.accessioned	2026-09-28T20:35:08Z
dc.date.available	2021-12-10T12:08:18Z
dc.date.issued	2018
dc.identifier.uri	https://ekhnuir.karazin.ua/handle/123456789/33220
dc.language.iso	uk	uk_UA
dc.title	ФОРМУВАННЯ ЯКОСТІ ЖИТНЬОГО ХЛІБА, ЗБАГАЧЕНОГО ПОЛІФУНКЦІОНАЛЬНОЮ ХАРЧОВОЮ ДОБАВКОЮ	uk_UA
dc.type	Thesis	uk_UA

Файли

Зараз показуємо 1 - 1 з 1