ОСОБЛИВОСТІ ВПРОВАДЖЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ ХЛІБОБУЛОЧНОЇ ПРОДУКЦІЇ ОЗДОРОВЧОГО ПРИЗНАЧЕННЯ
| dc.contributor.author | Фесенко, М. О. | |
| dc.date.accessioned | 2025-01-06T08:24:53Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-09-28T21:00:29Z | |
| dc.date.available | 2025-01-06T08:24:53Z | |
| dc.date.issued | 2024 | |
| dc.identifier.citation | Фесенко М. О. Особливості впровадження технології хлібобулочної продукції оздоровчого призначення / М. О. Фесенко // Освіта та технології для розвитку суспільства : збірник тез доповідей LIX Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищої освіти (м. Харків, 18-22 листоп. 2024 р) / Навч.-наук. ін-т «Українська інженерно-педагогічна академія» ; за заг. ред. Г. С. Грінченко. – Харків, 2024. – С. 170. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://ekhnuir.karazin.ua/handle/123456789/35601 | |
| dc.language.iso | uk | uk_UA |
| dc.publisher | ННІ "Українська інженерно-педагогічна академія" | uk_UA |
| dc.subject | харчові технології | uk_UA |
| dc.subject | хлібобулочні вироби | uk_UA |
| dc.subject | хлібопекарське виробництво | uk_UA |
| dc.title | ОСОБЛИВОСТІ ВПРОВАДЖЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ ХЛІБОБУЛОЧНОЇ ПРОДУКЦІЇ ОЗДОРОВЧОГО ПРИЗНАЧЕННЯ | uk_UA |
| dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 38) Фесенко М.pdf
- Розмір:
- 130,88 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
- тези