Дослідження ролі хлорогенової кислоти в регуляції антитоксичної функції при отруєнні іонами міді

Abstract

Відповідно до мети необхідно вирішити ряд завдань: надати характеристику і класифікацію поліфенольних з’єднань; розглянути властивості та ізоформи хлорогенової кислоти; природні джерела хлорогенової кислоти; дослідити методи отримання хлорогенової кислоти з рослинних джерел; розглянути біологічну дію хлорогенової кислоти, а також дію хлорогенової кислоти на індукований фіброз печінки при отруєнні сірчаною міддю.According to the goal, it is necessary to solve a number of tasks: to provide the characteristics and classification of polyphenolic compounds, to consider the properties and isoforms of chlorogenic acid. Natural sources of chlorogenic acid, to investigate methods of obtaining chlorogenic acid from plant sources, to consider the biological effect of chlorogenic acid, as well as the effect of chlorogenic acid on induced liver fibrosis.