ПЕРСПЕКТИВИ ЗАСТОСУВАННЯ ПЛОДОВО-ОВОЧЕВИХ ДОБАВОК В ТЕХНОЛОГІЇ КЕКСІВ ОЗДОРОВЧОГО ПРИЗНАЧЕННЯ
| dc.contributor.author | Коваленко-Губадов, Р. С. | |
| dc.date.accessioned | 2024-10-01T08:11:57Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-09-28T20:55:59Z | |
| dc.date.available | 2024-10-01T08:11:57Z | |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.identifier.citation | Коваленко-Губадов Р. С. Перспективи застосування плодово-овочевих добавок в технології кексів оздоровчого призначення / Р. С. Коваленко-Губадов // Освіта та технології для розвитку суспільства : зб. тез доп. LVIII наук.-практ. конф. здобувачів вищої освіти академії ( м. Харків, 13–17 листоп. 2023 р) / Укр. інж.-пед. акад. ; за заг. ред. Г. С. Грінченко. – Харків, 2023 – Т. 2. - С. 87-88. | |
| dc.identifier.uri | https://ekhnuir.karazin.ua/handle/123456789/35160 | |
| dc.language.iso | uk | uk_UA |
| dc.publisher | Українська інженерно-педагогічна академія | uk_UA |
| dc.title | ПЕРСПЕКТИВИ ЗАСТОСУВАННЯ ПЛОДОВО-ОВОЧЕВИХ ДОБАВОК В ТЕХНОЛОГІЇ КЕКСІВ ОЗДОРОВЧОГО ПРИЗНАЧЕННЯ | uk_UA |
| dc.type | Thesis | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Збірник тез доповідей LVIII науково–практичної конференції листопад 2023 р. _Том 2-87-88.pdf
- Розмір:
- 261,57 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис: