КОНСТРУИРОВАНИЕ РЕЦЕПТУРЫ И ТЕХНОЛОГИИ ВЫПЕЧЕННОГО ПОЛУФАБРИКАТА ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ
| dc.contributor.author | Гудименко Е. | |
| dc.date.accessioned | 2015-06-16T07:52:16Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-09-28T20:07:09Z | |
| dc.date.available | 2015-06-16T07:52:16Z | |
| dc.date.issued | 2015-06-16 | |
| dc.identifier.uri | https://ekhnuir.karazin.ua/handle/123456789/30564 | |
| dc.title | КОНСТРУИРОВАНИЕ РЕЦЕПТУРЫ И ТЕХНОЛОГИИ ВЫПЕЧЕННОГО ПОЛУФАБРИКАТА ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
