ДОСЛІДЖЕННЯ ЯКОСТІ ЗЕФІРУ З ВИКОРИСТАННЯМ НАТУРАЛЬНИХ БАРВНИКІВ ІЗ РОСЛИННОЇ СИРОВИНИ

dc.contributor.author	Дриль, М. В.
dc.contributor.author	Чуйко, А. М.
dc.contributor.author	Чуйко, М. М.
dc.date.accessioned	2014-10-15T09:01:54Z
dc.date.accessioned	2026-09-28T19:59:11Z
dc.date.available	2014-10-15T09:01:54Z
dc.date.issued	2014-10-15
dc.description.abstract	Харчування є одним із могутніх чинників, що сприяє зміцненню захисних реакцій організму. У зв’язку з цим актуальним є розробка нових харчових продуктів із вітчизняної рослинної сировини з високим вмістом біологічно активних речовин, що мають антиоксидантну, імуномодулюючу та радіозахисну дію.	uk_UK
dc.description.sponsorship	УІПА	uk_UK
dc.identifier.uri	https://ekhnuir.karazin.ua/handle/123456789/29823
dc.language.iso	other	uk_UK
dc.subject	рослинна сировина	uk_UK
dc.subject	біологічно активні речовини	uk_UK
dc.subject	НВП "Кріас-1" (Патент України 6469А)	uk_UK
dc.title	ДОСЛІДЖЕННЯ ЯКОСТІ ЗЕФІРУ З ВИКОРИСТАННЯМ НАТУРАЛЬНИХ БАРВНИКІВ ІЗ РОСЛИННОЇ СИРОВИНИ	uk_UK
dc.type	Other	uk_UK

Файли

Зараз показуємо 1 - 1 з 1