ЗА ФАСТ-ФУДОМ – МАЙБУТНІЙ РОЗВИТОК РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ
| dc.contributor.author | Анісімов, Г.Г. | |
| dc.date.accessioned | 2016-08-31T12:10:09Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-09-28T20:16:16Z | |
| dc.date.available | 2016-08-31T12:10:09Z | |
| dc.date.issued | 2016-08 | |
| dc.description.abstract | Фаст – фуд в перекладі з англійського означає «швидка їжа», це слово стало міжнародним, як і самі мережі ресторанів фаст-фуда. Слід виділити такі основні чинники, які характерні для підприємств швидкого обслуговування закладів ресторанного господарства: Швідкість – це головна особливість фаст-фуду, оскільки тому що гостю необхідно швидко зробити вибір страв та напоїв. Страви фаст-фуда максимально адаптовані та пристосовані для швидкого приготування і швидкої подачі гостю. | en_US |
| dc.description.sponsorship | УІПА | en_US |
| dc.identifier.uri | https://ekhnuir.karazin.ua/handle/123456789/31434 | |
| dc.language.iso | other | en_US |
| dc.subject | фаст-фуд | en_US |
| dc.subject | монопродукт | en_US |
| dc.subject | індустрія швидкого харчування | en_US |
| dc.subject | ресторанний бізнес | en_US |
| dc.title | ЗА ФАСТ-ФУДОМ – МАЙБУТНІЙ РОЗВИТОК РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ | en_US |
| dc.type | Other | en_US |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1