Управління інвестиційною діяльністю ресторану (на прикладі «Zori Meat Gastropub»

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЛіпатніков, Ілля Вадимович
dc.contributor.authorLipatnikov, I. V.
dc.date.accessioned2025-01-10T13:04:42Z
dc.date.issued2023
dc.descriptionКерівник: Решетняк Олена Іванівна, доктор економічних наук, доцент, професор кафедри міжнародної електронної комерції та готельно-ресторанної справи (кафедри готельно-ресторанного бізнесу та харчових технологій)
dc.description.abstractРоботу присвячено дослідженню особливостей та специфічних рис управління інвестиційною діяльністю в ресторанній індустрії. Висвітлено теоретико-методичні основи управління інвестиційною діяльністю в залежності від особливостей функціонування підприємств. Проведено аналіз існуючої системи управління ресторану «Zori Meat Gastropub» та запропоновано напрямки її вдосконалення за рахунок впровадження стратегічних інструментів управління інвестиційною активністю підприємства.
dc.description.abstractThe work is devoted to the study of features and specific features of investment management in the restaurant industry. Theoretical and methodical bases of investment activity management depending on features of functioning of the enterprises are covered. The analysis of the existing management system of the restaurant “Zori Meat Gastropub” is carried out and directions for its improvement through the introduction of strategic tools for managing the investment activity of the enterprise are proposed.
dc.identifier.citationЛіпатніков, Ілля Вадимович. Управління інвестиційною діяльністю ресторану (на прикладі «Zori Meat Gastropub» : кваліфікаційна робота бакалавра : спеціальність 241 «Готельно-ресторанна справа» / І. В. Ліпатніков ; кер. О. І. Решетняк. – Харків : Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, 2023. – 55 с.
dc.identifier.urihttps://ekhnuir.karazin.ua/handle/123456789/19600
dc.language.isouk
dc.publisherХарків : Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна
dc.subjectSOCIAL SCIENCES
dc.subjectресторанне господарство
dc.subjectінвестиційна діяльність
dc.subjectінвестиційна діяльності в сфері HoReCa
dc.subjectпідприємства ресторанного типу
dc.subjectуправління інвестиціями в «Zori Meat Gastropub»
dc.subjectрезультативність ресторану
dc.subjectнапрямки вдосконалення управління інвестиційною діяльністю
dc.titleУправління інвестиційною діяльністю ресторану (на прикладі «Zori Meat Gastropub»
dc.title.alternativeManagement of investment activities of the restaurant (on the example of «Zori Meat Gastropub»
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Diplom_Lipatnikov_Reshetniak.pdf
Розмір:
887.51 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
8.3 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти. Факультет МЕВтаТБ