«Організація обслуговування на підприємствах індустрії гостинності (на прикладі готельного комплексу «Глобус»

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМалик, Данило Кирилович
dc.contributor.authorMalik, D. K.
dc.date.accessioned2025-01-16T19:28:34Z
dc.date.issued2024
dc.descriptionКерівник: Парфіненко Тетяна Олексіївна, кандидат педагогічних наук, доцент кафедри міжнародної електронної комерції та готельно-ресторанної справи
dc.description.abstractРоботу присвячено дослідженню особливостей організації обслуговування на підприємствах індустрії гостинності. Висвітлено теоретико-методичні аспекти забезпечення якості обслуговування на підприємствах індустрії гостинності. Проаналізовано якість обслуговування у готельному комплексі «Глобус» та запропоновано шляхи удосконалення якості обслуговування на підприємствах індустрії гостинності.
dc.description.abstractThe work is devoted to the study of the peculiarities of service organization at enterprises of the hospitality industry. The theoretical and methodological aspects of ensuring the quality of service at enterprises of the hospitality industry are highlighted. The quality of service in the «Globus» hotel complex was analyzed and ways of improving the quality of service at enterprises of the hospitality industry were proposed.
dc.identifier.citationМалик, Данило Кирилович. Організація обслуговування на підприємствах індустрії гостинності (на прикладі готельного комплексу «Глобус» : кваліфікаційна робота бакалавра : спеціальність 241 «Готельно-ресторанна справа» : освітньо-професійна програма «Готельно-ресторанна справа» / Д. К. Малик ; кер. Т. О. Парфіненко. – Харків : Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, 2024. – 70 с.
dc.identifier.urihttps://ekhnuir.karazin.ua/handle/123456789/19691
dc.language.isouk
dc.publisherХарків : Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна
dc.subjectSOCIAL SCIENCES
dc.subjectготельні послуги
dc.subjectякість послуг (методика SERVICE QUALITY)
dc.subjectготельний комплекс «Глобус»
dc.subjectобслуговування на підприємствах готельного господарства
dc.subjectякість обслуговування у готельному комплексі «Глобус»
dc.title«Організація обслуговування на підприємствах індустрії гостинності (на прикладі готельного комплексу «Глобус»
dc.title.alternativeOrganization of service at enterprises of the hospitality industry (on the example of the hotel complex «Globus»)
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Diplom_Malik_Parfinenko.pdf
Розмір:
2.14 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
8.3 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти. Навчально-науковий інститут "Каразінський інститут міжнародних відносин та туристичного бізнесу"