Визначення відповідності видового складу продуктів біологічного походження у торгівельних мережах на прикладі устриць (Bivalvia; Ostreida)
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна
Анотація
Опис
Керівник роботи: Утєвський Андрій Юрійович, кандидат біологічних наук, доцент кафедри зоології та екології тварин
Бібліографічний опис
Шмирьов, Дмитро Володимирович. Визначення відповідності видового складу продуктів біологічного походження у торгівельних мережах на прикладі устриць (Bivalvia;
Ostreida) : кваліфікаційна робота магістра / Д. В. Шмирьов ; кер. роботи А. Ю. Утєвський. - Харків : Харківський національний університет ім. В. Н. Каразіна, 2025. - 137 с.