Управління формуванням та просуванням нової бізнес-моделі

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorВоронкін, Андрій Олексійович
dc.date.accessioned2025-06-29T10:04:13Z
dc.date.issued2023
dc.descriptionКерівник наукової роботи: Сукрушева Ганна Олегівна, кандидат економічних наук, доцент кафедри економіки та менеджменту
dc.description.abstractОднією з важливих галузей економіки країни, яка покликана забезпечити стале постачання населенню високоякісні продукти харчування, є кондитерська промисловість. На сьогодні кондитерська промисловість є однією з галузей харчової промисловості, яка найбільш динамічно розвивається. Це пов'язано насамперед із тим, що підприємства намагаються бути конкурентоспроможними на ринку і регулярно вдосконалюють свій технологічний процес, купуючи нове обладнання і розробляючи нові рецептури. Головним завданням цієї галузі є задоволення потреб людини. Мета випускної кваліфікаційної роботи - розробка проєкту бізнес-моделі у сфері громадського харчування на ринку. Об'єкт дослідження – процеси формування та реалізації бізнес-моделі нового продукту на споживчому ринку. Предмет дослідження – формування механізмів бізнес-моделі кафе- кондитерської «Зайди-скуштуй!».
dc.identifier.citationВоронкін, Андрій Олексійович. Управління формуванням та просуванням нової бізнес-моделі : кваліфікаційна робота магістра : спеціальність 073 Менеджмент : освітньо-професійна програма «Менеджмент організацій» / А. Л. Воронкін ; кер. наук. роботи Г. О. Сукрушева. – Харків : Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, 2023. – 81 с.
dc.identifier.urihttps://ekhnuir.karazin.ua/handle/123456789/21965
dc.language.isouk
dc.publisherХарків : Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна
dc.subjectSOCIAL SCIENCES::Business and economics::Business studies
dc.subjectбізнес-модель
dc.subjectкафе-кондитерська «Зайди-скуштуй!»
dc.subjectмаркетингове забезпечення бізнес-моделі кондитерської «Заходь скуштуй!»
dc.titleУправління формуванням та просуванням нової бізнес-моделі
dc.typeMaster thesis

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
кваліфікаційна робота магістра Воронкин ЕН-21 (1).pdf
Розмір:
626,28 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
3,42 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Кваліфікаційні випускні роботи магістрів. Економічний факультет