Механізм управління якістю послуг у ресторанному бізнесі

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorШевцова, Ізабелла Геннадіївна
dc.date.accessioned2025-06-28T12:16:09Z
dc.date.issued2023
dc.descriptionКерівник роботи : Крикун Ольга Олександрівна, кандидат економічних наук, доцент
dc.description.abstractМета дослідження – обґрунтувати теоретичні підходи щодо сутності управління якістю та створити механізм постійного вдосконалення надання послуг у ресторанній діяльності.
dc.identifier.citationШевцова, Ізабелла Геннадіївна. Механізм управління якістю послуг у ресторанному бізнесі : кваліфікаційна робота магістра : спеціальність 073 Менеджмент : освітньо-професійна програма «Бізнес-менеджмент» / І. Г. Шевцова; кер. О. О. Крикун. – Харків : Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, 2023. – 87 с.
dc.identifier.urihttps://ekhnuir.karazin.ua/handle/123456789/21938
dc.language.isouk
dc.publisherХарків : Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна
dc.subjectSOCIAL SCIENCES::Business and economics
dc.subjectуправління якістю в ресторанному бізнесі
dc.subjectуправління діяльністю рестораном
dc.subjectзавантаженість ресторану клієнтами
dc.titleМеханізм управління якістю послуг у ресторанному бізнесі
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Shevtsova_diplom_Krykun_BМ (1).pdf
Розмір:
1.51 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
3.42 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти. Економічний факультет