Розробка технологій отримання поліфенольних сполук з соняшникового шроту та їх характеристика
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Харків : Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна
Анотація
Опис
Науковий керівник: Божков Анатолій Іванович, доктор біологічних наук, професор кафедри молекулярної біологія та біотехнології
Бібліографічний опис
Пасічник, Владислав Романович. Розробка технологій отримання поліфенольних сполук з соняшникового шроту та їх характеристика : кваліфікаційна робота бакалавра / В. Р. Пасічник ; наук. кер. А. О. Божков. – Харків : Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, 2023. – 84 с.