Розробка технологій отримання поліфенольних сполук з соняшникового шроту та їх характеристика
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Харків : Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна
Анотація
Опис
Науковий керівник: Божков Анатолій Іванович, доктор біологічних наук, професор кафедри молекулярної біологія та біотехнології
Бібліографічний опис
Пасічник, Владислав Романович. Розробка технологій отримання поліфенольних сполук з соняшникового шроту та їх характеристика : кваліфікаційна робота бакалавра / В. Р. Пасічник ; наук. кер. А. О. Божков. – Харків : Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, 2023. – 84 с.